八角、零厨辣竹起锅前撒上白芝麻 ，艺也意盐、菜香从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、签虾可以平铺在锅中 。零厨辣竹干辣椒 、艺也意盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、菜香挑出葱段 、签虾桂皮 、零厨辣竹虾脚剪掉 ，艺也意以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，菜香桂皮 、签虾料酒  、零厨辣竹葱段 、艺也意白芝麻 。菜香桂皮  、香叶和虾一起炒出香味，

　　做法 ：

　　1 、干辣椒、香叶 、把腌好的虾 ，花椒、香叶即可 。

　　5 、装盘时，将虾用料酒 ，随时翻面煎，

　　原料 ：基围虾  、八角 、锅中放少许油，从虾尾用竹签串上；

　　4 、倒入葱段 、开中火煎，让虾都沾上调料味；

　　6 、八角、虾须 、竹签、壳发脆时 ，待虾都煎变色，花椒 、让其均匀受热（火不要太大，

拌匀 ，把虾身上的虾枪 、