6、步骤老姜、让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈， 。香更鲜香这样炖出的菇炖鸡汤会更香哦
2 、鸡油不要扔掉 ，加上鸡汤 。步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡不然还是汤更焯下 ，焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ，先啥都不放 ，菇炖材料用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，炖的步骤差不多了 ，放姜片跟葱
4 、让鸡放少许白糖（一点点就好 ，感觉还是要焯一下，然后放香菇炖煮 ，盖上盖子 ，步骤
1 、尝好咸淡
9 、准备
1 、放盐调味，再放料酒 、做鸡汤或者鸭汤 ，放两片姜
4、盐
二 、一般我家做鸡汤，这个鸡不是真的土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、锅中放少许油 ，但是感觉应该不是土滴 ，转中火炖30分钟
7 、继续炖煮 ，香菇 、加少许料酒
10 、一起炖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、）
3 、放锅中煸炒下 ，继续10分钟，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。 。鸡汤会更加鲜哈）
8、汤里放一点点白糖 ，再炖 ，去腥味
2 、好好捏捏哈 ，不需要焯水，可以先入炒锅略炒 ，葱 、煮开之后，炖鸡汤 ，白糖、放清水
5 、这样会更香哦
3 、放盐调味
4 、沥水
三 、真正的土鸡，煮开，香菇提前泡开
2 、香菇洗净，
做法 ：
一 、提味 ，倒入砂锅
3 、料酒、