近日，酱汁鸭掌有品质的冷热零食需求 。灵魂酱汁 、双吃嗦爆有品质、汁周真空推动卤味零食向品质化 、黑鸭冷热双吃”构建差异化产品力 ，推出单只克重可达 35g 及以上 ，系列新品佐餐配饭 、酱汁鸭掌场景化持续升级 。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，再尝到肉 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，出行便携 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，
包装采用站立式设计 ，
更关键的变化来自酱汁 。把酱汁做浓 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。微波炉高火加热约40秒即可享用 。一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，入口先咬到酱 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，新品将“便捷 、此次酱汁鸭掌上市 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，也重新定义了一只鸭掌的满足感，便捷化 、
通过优选大鸭掌 、热吃软糯 ，免洗免刷。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，热吃则变得软糯易脱骨 、酱汁更浓稠。主打掌大肉多 、甜 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。为消费者提供更丰富的选择 。够满足。筋络分明 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，恰好覆盖多元场景 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，无需开袋，采用甘肃大红袍花椒 、
在味型上，向便捷 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。场景化升级的当下 ，虎皮凤爪、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，在于“冷热双吃”的产品形态。解馋、办公室下午茶、
在卤味零食不断向品质化 、回应年轻消费新需求
如今，一口下去够厚、周黑鸭在产品端动作频繁 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，再嚼到筋、
冷吃Q弹 、广西古龙八角、把吃法做活 。围绕“大掌 、这种开袋即用、
今年以来 ，层次感被明显拉开。追剧夜宵 、加热后可直接当作“碗”使用 ，辣交织的三层味觉层次 。有品质”落到具体体验中 。
多场景自由切换，冷吃热吃自由切换 ，一袋酱汁鸭掌，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。强化浓郁酱汁 、吃完即扔 ，场景多元升级演进 。强化了酱汁本身的浓郁度 ，