3、蒸排那就多放点盐。梅菜用来蒸肉、蒸排然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅菜加少许料酒去腥 。蒸排蒜 、梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒸排梅干菜用清水浸泡半天，梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。下次请你吃梅菜扣肉 。
6 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，放一勺蒜末下锅爆香，
做法 ：
1、
8 、
7 、炖菜都是非常的好吃 。盐等 。上屉蒸1个小时 ，加少许盐和少量糖 。
4 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、百度上说，
5 、
4 、
3 、感谢那谁送我的梅干菜 ，去除血沫和杂质 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，烧锅开水 ，糖、锅里放少量油 ，料酒、
6 、呵呵 ，生抽 、加入少量生抽翻炒均匀 ，我家的梅干菜有咸味 ，清洗几次去除泥沙 ，
注意：
1 、
5 、防止有泥沙。清洗干净 ，等排骨酥烂即可。备用 ，加入少许糖可以提鲜 。排骨一定要事先焯水 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，翻炒均匀后出锅 ，撕小片备用 。梅干菜 、
2 、所以后来放的盐不多 ，
2、肋排斩开，否则杂质太多影响口感 。