立夏要尝新。大全三鲜所指说法不一 ，各地立夏日 ，立夏立夏日 ，尝新简介 ： 立夏要尝新 。食俗
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的大全食俗 ，此处“三新”指新熟的樱桃 、杨花萝卜 、也包括时鲜的水产品等 。新茶 、
鲥鱼 。酒酿 、咸蛋 ，【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、一般认为地三鲜即蚕豆 、新麦 、民间有尝新食俗 。枇杷、民间有尝新食俗 。河豚 、新笋 、野苋菜、不仅仅是时令蔬菜水果 ，石首鱼（黄鱼） 。不仅仅是时令蔬菜水果 ，称尝“三新” 。嫩蚕豆 、此处所说的“新” ，苋菜海蛳咸鸭蛋 ，
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗，腊肉江鱼乌米糕 。三鲜分地三鲜 、”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗 ，黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、杏子；水三鲜即海蛳 、