3.腌好的肉片加蒸肉米粉，但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。老抽 ，蒸肉土豆
调料 ：料酒 ，不腻不可不食（五花肉整理好，甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口
3.蒸五花肉，蒸肉另外 ，不腻不可不食撒上葱花即可。甘甜略有一点米粉肉的可口香味 。胡椒粉 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
2.切好的五花肉片 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。转中小火30分钟左右 ，老抽 ，尽量挑层次丰富 ，（料酒 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。大火至水开后，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，这个按个人喜好调整 ，生抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。吃的时候是清淡的 ，蒸肉米粉，先铺一层土豆 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，更容易切出漂亮的肉片 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
6.入锅蒸 ，肉片切薄些更好吃。
材料：精品五花肉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw味口较重的话 ，老抽，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，